Abundența de alimente din magazine și accesul facil la o multitudine de surse de mâncăruri gătite (restaurante, fast-food-uri, delivery) ne fac să nu apreciem mâncarea la justa ei valoare și duc, de multe ori, la o risipă alimentară pe care nici măcar nu o conștientizăm. Statisticile arată că o treime din cantitatea de mâncare ajunge … Continuă lectura Cucina povera ne învață cum să aruncăm mai puțină mâncare